Свежая выпечка с доставкой на дом
Пироги являются символом домашнего очага и благополучия во многих мировых культурах. В каждой кухне имеется свой рецепт приготовления, где можно найти большое количество традиционных пирогов. Все пироги между собой...
Необычная упаковка для кондитерских изделий
Качественная упаковка привлекает внимание покупателей к кондитерскому изделию, также защищает свежую продукцию от механических повреждений и условий внешней среды. Вкусное лакомство станет еще привлекательнее вместе с яркой и уместной...
Особенности онлайн обучения кондитерскому искусству
Любая женщина априори должна хорошо готовить. Как говорят, настоящая женщина – это так, которая способна «из ничего» сделать салат, шляпку и скандал. Вероятно, обучить скандальности в режиме онлайн пока...
Лимонный пай с меренгой (Игра-соревнование)
Ингредиенты
Для начинки:
Лимон - 1 шт.
Сахар - 200 г
Сливочное мало - 25 г
Крахмал - 45 г
Яйцо - 3 шт.
Щепотка соли
Крем тартар - 1/8 ч.л.
Вода - 265 мл
Для теста:
Мука - 2...
Лимонный бисквит с яблочно-лимонным кремом
Ингредиенты
бисквит:
3 яйца+3желтка
1/2 стакана сахара
40 мл. молока
2 ст.л.сл.масла
3/4 стакана муки
2/3 ч.л разрыхрытеля
соль на кончике ножа.
1/2 ч.л. лимонной цедры.
заварной яблочно-лимонный крем:
500 гр.яблок/почистить и натереть на тёрку/
150 гр.сахара
сок 1 небольшого лимона
1 гр.ванили
1...
Лимонный кекс
Ингредиенты
150 гр. слив. масла
150 гр. сахара
4 яйца
210 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. изюма
Сок и цедра 1 лимона
Как приготовить
Мягкое масло растереть с сахаром добела.Добавить яйца, лимонную цедру, лимонный сок -...
Лимонный тарт
Ингредиенты
Тесто:
1 яйцо
25 гр. сахара
150 гр. масла
280-300 гр. муки
************
Начинка:
2 яйца
20 гр. крахмала
230 гр. сахара
2 лимона
75 гр. масла
***********
коричневый сахар
Как приготовить
Замесить тесто из размягченного масла, яйца, сахара и муки. Тесто скатать в...
Сдобная плетёная лимонная булка
Ингредиенты
опара:
мука 50 гр.,
дрожжи свежие 18 гр.,
сахар 1 ст.л.,
вода тёплая 50 мл.
тесто:
опара+
мука около 500 гр.,
сахар 100 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сметана 150 гр.,
яйцо,
ваниль,
шафран чуть +1 ст.л. водки,(по желанию),
соль по вкусу.
крем лимонный:
сыр...
Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками
Ингредиенты
творог 300 г
масло сливочное 200 г
яйцо 4 шт.
сахар 1 ст.
лимон 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 320 г
финики, изюм
Как приготовить
С лимона тёркой снять цедру и выжать весь сок.Размягченное сливочное масло...
Лимонно-маковый кекс
Ингредиенты
Мука ~3 ст.
Маргарин 200 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 1,5 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Цедра лимона 1/4 ст.
Мак 0,5 ст.
Кефир 1 ст.
Соль 0,5 ч.л.
Ваниль
Как приготовить
Размешать муку с солью и пекарским порошком.В другой миске...